Къде е българската ябълка

Ябълката е един от най-българските плодове. Тя е и най-силният знак в българската фолклорна символика, възпята в песни и приказки от знайни и незнайни творци. Вдъхновила е и гения на българската живопис – Владимир Димитров Майстора, чието творчество може да бъде нашата визитка за пред света.  В народните схващания ябълката е натоварена с представата на дедите ни за красота, за плодородие и за здраве.

Ябълката е традиционна за България овощна култура. Имаме и даденостите – изключително благоприятни почвено-климатични условия за високо-интензивно про-миш¬ле¬но ябълково производство. През периода 1970 – 1990 г. сме произвеждали  до 400 000 тона годишно. След 1994 -та годишната реколта намалява до око¬ло 90 хил. тона и през годините продължава да се топи. Последните данни на агростатистиката към аграрното министерство сочат, че за миналата 2015-та година обема на ябълкопроизводството спада до  58 000 тона.